Еда как в ресторане. Шеф-повара раскрыли секреты приготовления вкусных блюд

Куриные тайны. Гастроэнтеролог назвала самую вредную часть тушки и раскрыла секреты правильного приготовления курятины

Наиболее полезные способы обработки – на пару, отваривание су-вид, можно запекать, главное, не до корочки. Хрустящая корочка, которую многие любят, н …

Ученые раскрыли секреты невидимой галактики

Даже наша галактика остается мало изученной Наша Вселенная – это невероятно загадочное и интересное место, которое скрывает множество тайн и загадок. …

В Союзе дачников раскрыли секреты хорошей рассады

В мае многие дачники сталкиваются с тем, что их рассада погибла. В таком случае приходится докупать саженцы, чтобы не остаться без урожая. Как избежа …

Ученые раскрыли секреты древнего механизма заживления ран.

Заживление ран происходит в несколько этапов: сужение раны, образование грануляций, формирование новой кожи и ремоделирование тканей. Мир далеко не б …

Путешественникам с детьми раскрыли секреты правильной упаковки чемодана

Эксперты заявили, что в первую очередь в поездке с детьми нужно упаковывать собственные вещи, а в последнюю — детские, чтобы легко доставать из чемод …

Правило трёх «М»: Психологи раскрыли секреты успешной жизни

Похудеть, омолодиться и удачно жениться помогут простые методы. Медитация, модерация и модификация — три кита, которые берут под контроль жизнь …

Режиссер, оператор и художник «Короля и Шута» раскрыли секреты сериала

Ролик об истории создании сериала «Король и Шут» выпустил «Кинопоиск» 14 апреля 2023 года – на следующий день после выхода финального... …

Как покрасить стены в комнате: профессиональные маляры раскрыли секреты быстрого ремонта

Мастера своего дела знают, что время - это деньги, поэтому они регулярно используют хитрости, чтобы сделать работу быстро и качественно. …

Увидеть закулисье цирка: братья Запашные раскрыли зрителям свои секреты

Открытая репетиция шоу «Страшная сила» в Цирке на Фонтанке – это возможность посмотреть, как тигров учат танцевать вальс, понаблюдать за тренировкой …

Nature: учёные раскрыли новые секреты с помощью бивней самца шерстистого мамонта

Учёным удалось обнаружить следы гормонов в тканях бивней древнего шерстистого мамонта, который жил более 33 тысяч лет назад. Анализ тканей показал, ч …

Летом заботы, зимой — варенье и компоты. Новосибирцам раскрыли секреты богатого урожая плодов и ягод

Весна — время начала работ на садовых и дачных участках. Многие задумываются об обновлении сада — присматривают саженцы смородины, яблони или же клуб …

Топ-3 самых вкусных диетических салатов

Весна в самом разгаре, а значит пора начинать готовиться к лету. Еще есть время, чтобы скинуть парочку лишних килограммов и в июне-августе щеголять в …

Ко Дню окрошки. Топ-3 вкусных рецепта холодного супа

Специально по случаю Дня окрошки собрали для вас несколько рецептов этого блюда – с колбасой, курицей и яблоком, на квасе, кефире и минералке. Окрошк …

Для фанатов авокадо: рецепт полезных и вкусных оладий

Авокадо – настоящая кладезь витаминов: он обеспечивает организм всеми необходимыми микроэлементами, помогает бороться со старением, защищает се …

"Не шашлыками одними": 3 вкусных блюда для пикника на майские праздники

Если выезжать за город на майские праздники, то необязательно готовить на природе традиционный шашлык, есть масса альтернативных вариантов. О меню на …

Три вкусных рецепта постного меню, которые вам захочется приготовить и не в Великий пост

20:14, 09 апреля 2023, автор: Кутман С.Три вкусных рецепта постного меню, которые вам захочется приготовить и не в Великий постРецепты от шеф-повара …

Пасхальный лайфхак: Самарская домохозяйка раскрыла семейный секрет вкусных куличей

Рецептов этого блюда множество, и каждый требует особенного подхода. Стоит отметить, что Наталья Михайловна печет хлеб уже более полувека и знает мно …

Три рецепта самых вкусных куличей, которые вы сможете приготовить, добавив алкоголь

Не пугайтесь алкогольных напитков в рецептах. Они в процессе готовки станут практически незаметными, оставив за собой лишь неповторимый привкус. …

Кухня смешанных блюд

Рестораны все чаще объединяют разные гастрономические традиции не просто в одних стенах, а на одной тарелке …

Сезон одуванчиков: ТОП - 6 блюд из целебных цветов

Весна и лето – это время одуванчиков! Из этих уникальных растений можно приготовить вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут нас …

Закись азота: необычное решение для повседневных блюд

В современном мире существует множество необычных и удивительных вещей, которые способны добавить в нашу жизнь немного волшебства и радости. Одним из …

Астраханскую отварную вялеху включили в топ-30 необычных блюд

Астраханская отварная вялеха вошла в топ-30 необычных блюд, ради которых есть смысл отправиться в путешествие. Список составили эксперты сервиса «Тут …

Окрошка и шашлыки возглавили топ любимых летних блюд омичей

12% омичей назвали другие летние хиты: кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое. …

Врачи считают окрошку одним из самых полезных блюд

Оказалось, что в окрошке много витаминов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человека. Блюдо защищает от обезвоживания. …

Вышла книга с рецептами пиксельных блюд из игры Minecraft В США состоялся релиз официальной поваренной книги с рецептами из популярной игры Minecraft от студии Mojang. Об этом сообщает издание Eurogamer. В к …

Кулинария как искусство: ТОП-5 самых красивых блюд в духовом шкафу Как только на кухне появляется духовой шкаф, она превращается в настоящий храм кулинарного искусства. Ни один кухонный девайс не способен составить д …

Rostic's пообещал полностью сохранить рецепты блюд KFC после ребрендинга unsplash.comПосле ребрендинга рецепты блюд в заведениях быстрого питания Rostic's будут полностью сохранены и повторят позиции из меню KFC. Технологи …

Путешественник из России удивился высокой стоимости блюд в столовой Стамбула freepik.com | azerbaijan_stockersСтоимость блюд в столовых, расположенных в самом центре Стамбула, может неприятно удивить туристов. Об этом заявил а …

Столичные рецепты. Топ-5 самых популярных блюд «Рыбной недели» в Москве Aif.ru узнал, какие блюда чаще всего покупают гости столичного гастрофестиваля, и рассказывает, как их приготовить. …

Пожилым россиянам рекомендовали отказаться от пяти блюд ради здоровья 08:30, 17 мая 2023, автор: Дмитриев Ю.Пожилым россиянам рекомендовали отказаться от пяти блюд ради здоровьяРечь идет о некоторых видах супов. Источни …

В Москве завершаются приготовления к параду Победы В российской столице завершаются последние приготовления к параду Победы, сообщил 9 мая корреспондент «Известий» Алексей Лазуренко. По его словам, на …

Как правильно выбирать мясо для приготовления шашлыка В преддверии майских праздников и периода шашлыков Роспотребнадзор объяснил, как правильно выбирать мясо для этого блюда.Как сообщило ведомство в сво …

В России вместо KFC открылся первый ресторан Rostic’s. Фото блюд и интерьера После ребрендинга из-за смены владельцев у американского бренда фаст-фуда KFC вернулось старое название, под которым он был известен в России с нулев …

Россиянам рассказали, какое вино подойдёт для приготовления еды При выборе вина для приготовления еды нужно ориентироваться на знакомые варианты, которые вы бы налили в свой бокал. Такой совет дала директор департ …

Какое масло полезнее всего для приготовления пищи Научные исследования показывают, что на самом деле вреден не весь жир, а его определённая разновидность. Считается, что плохо влияют на здоровье насы …

Продажи мюслей и каш быстрого приготовления в России упали на 11,6% за год Россияне стали меньше покупать мюсли и каш быстрого приготовления. Их продажи в России в натуральном выражении с февраля прошлого по февраль этого го …

В Петербурге появятся новые площадки для приготовления шашлыков Около 50 таких мест в пяти районах города, где можно будет разводить огонь и жарить мясо, заработают в конце мая - начале июня.В Петербурге к концу м …

В Лондоне начались приготовления к коронации короля Карла III В Лондоне рано утром в субботу начались последние приготовления к коронации 74-летнего короля Карла III. …

Блогер из Италии Mr. Z назвал пиццу из белой фасоли одним из худших блюд в жизни Итальянский шеф-повар и блогер Андреа "Mr. Z" Загатти попробовал готовую замороженную пиццу из белой фасоли и сыра. В ролике канала JOLLY на YouTube …

Марий Эл вошла в число регионов, которые стоит посетить ради необычных блюд Марий Эл вошла в число регионов, которые стоит посетить ради необычных блюд Республика Марий Эл вошла в число 30 регионов, которые можно посетить рад …

В Екатеринбурге после массовых отравлений на три месяца закрыли точку по доставке блюд «Ёбидоёби» Суд закрыл на три месяца одну из точек по доставке блюд японской кухни «Ёбидоёби» в Екатеринбурге после того, как у 32 человек выявили сальмонеллез п …

Секрет пашота: как яйцо бенедикт стало одним из самых популярных блюд в мире Одно из самых популярных блюд на завтрак в большинстве городов мира — это яйца бенедикт. В некоторых заведениях Москвы люди даже стоят в очереди, что …

Больше 20 тысяч блюд из минтая съедено участниками уличного фестиваля "О!Мега Вкус" Масштабный праздник, который проходил во Владивостоке с 25 по 28 мая, посетило около 80 тысяч гостей …

Утро начинается с кофе. Правила приготовления бодрящего напитка Вкусный и ароматный свежесваренный кофе можно купить не только в кофейнях. В 2022 году россияне стали приобретать бодрящий напиток в ближайших магази …

Подросток зарезал брата из-за пачки лапши быстрого приготовления Подросток в индонезийской провинции Южная Суматра зарезал старшего брата из-за пачки лапши быстрого приготовления. Об этом сообщает Straits Times. …

3D-печать начинает менять традиционный способ приготовления пищи "Умная еда", которую можно будет 3D-печатать в домашних условиях и которая сможет предупреждать вас о том, что уже испортилась, будет доступна уже в …

В Кировской области механизатор погиб в чане для приготовления корма В Кировской области проводят проверку после странной смерти механизатора в чане для приготовления корма. Как пишет Baza, у следователей есть сомнения …

Диетологи выяснили самый полезный способ приготовления гречки Она вкуснее, сохраняет больше витаминов и проще усваивается в организме. 99% россиянок предпочитают варить гречку, но пользы от этого мало. Диетологи …

Юрист рассказал о возможных правовых последствиях приготовления шашлыка С марта 2023 года требования по приготовлению шашлыка с использованием источников открытого огня в России были существенно смягчены. …

СМИ: среди россиян упал спрос на лапшу быстрого приготовления В России продажи лапши быстрого приготовления упали в штуках на 9,5 процента год к году, сообщает «Коммерсант» …

Ученые назвали главную опасность для здоровья от приготовления еды дома Исследователи Ирландского национального университета в Голуэе предупредили о том, что приготовление еды дома может быть опасно для здоровья. Об этом …

Эндокринолог Павлова призвала россиян отказаться от каш быстрого приготовления freepik.com | Freepik Company S.LЭндокринолог Зухра Павлова сообщила о вреде каш быстрого приготовления на завтрак. Заваривая такую крупу, человек по …

«Коммерсант»: в России сократились продажи лапши быстрого приготовления Количество проданных пачек уменьшилось за первые месяцы 2023 года почти на 10%, а других блюд быстрого приготовления, например супов или пюрешек, — п …

Последние приготовления идут к фестивалю по художественной гимнастике «Алина» Сотни спортсменок со всей страны приехали в Сочи на Международный детский благотворительный фестиваль художественной гимнастики «Алина». …

Граждане охладели к лапше // Продажи продуктов быстрого приготовления снижаются Сокращение потребительской активности затронуло и обычно растущий в кризисные периоды рынок продуктов быстрого приготовления. В первом квартале 2023 …

Пюре или запечённая? Назван самый полезный метод приготовления картошки Она лечит сердце и полна витамина C. Миф о вреде картофеля для здоровья официально опровергнут. Правильно приготовленные клубни снижают дегенеративны …

Шеф-повар Крюков раскрыл секрет приготовления безопасного для здоровья шашлыка Приготовленный на сильном огне шашлык наносит сильный вред здоровью, так как выделяется очень много канцерогенов и холестерина. Об этом предупредил ш …

Ученые доказали, что для приготовления идеального кимчи необходим глиняный горшок Ученые из Технологического института Джорджии в США обнаружили, что самое лучшее кимчи получается, если его готовить в глиняных сосудах, известных ка …

Самый простой обед: история изобретения лапши быстрого приготовления Кто изобрел лапшу быстрого приготовления? Сегодня официальным создателем считается Момофуку Андо. Он родился в 1910 году на оккупированном Японией Та …

Царская паска: пошаговый рецепт приготовления главного блюда на Пасху В 2023 году православные верующие отмечают Пасху 16 апреля по завершению Великого поста. Каждый год эта дата меняется в зависимости от лунного календ …

На KazanForum 2023 шеф-повара из разных стран мира продемонстрируют свои навыки в приготовлении халяльных блюд 18:15, 11 апреля 2023, автор: Кутман С.На KazanForum 2023 шеф-повара из разных стран мира продемонстрируют свои навыки в приготовлении халяльных блюд …

Зубная паста домашнего приготовления: Стоматологи назвали народное средство от кариеса Готовится из простых и доступных ингредиентов. Появились подозрения, что зубная эмаль уже не такая прочная? Не стоит дожидаться, пока появятся дыры. …

По заветам предков: ученые показали самый лучший способ приготовления кимчи Исследователи из Georgia Tech показали, что кимчи, ферментированное в традиционных кувшинах онги, имеет более высокое качество, чем кимчи, ферментиро …

Полусладкое вино, молочный шоколад и еще пять любимых блюд и напитков, которые осуждают эстеты, — объясняем почему Ресторанный обозреватель объяснил, чем плохи разваренные макароны, коньяк с лимоном и мясо по-французски …

Раскрыт секрет приготовления бульона, который будет храниться в холодильнике почти полгода Супы являются одним из самых любимых блюд многих россиян, и это неудивительно, ведь они славятся своими полезными свойствами. Популярны они и благода …

В ресторане в парке «Зарядье» произошел пожар Возгорание произошло в гастроцентре на улице Варварке. По данным телеграм-канала Mash, причиной пожара могли стать загоревшиеся кабели в вентиляционн …

При пожаре в ресторане Мадрида погибли два человека При пожаре в столице Испании два человека погибли и шестеро были госпитализированы с тяжелыми травмами. Как сообщает испанская газета El Mundo со ссы …

В Москве произошел пожар в ресторане Pizza Hut В Москве поздним вечером в среду, 26 апреля, произошел пожар в ресторане Pizza Hut. Об этом «Вечерней Москве» сообщил источник в экстренных службах. …

Лариса Гузеева матом отреагировала на музыку в ресторане Телеведущая и актриса Лариса Гузеева показала в Instagram кадры из грузинского ресторана. Она матом раскритиковала музыку, которая играла в заведении …

В ресторане посетитель подавился куском мяса и умер В Саратове началась доследственная проверка по факту смерти в ресторане "Брудершафт" мужчины.По данным следствия, 12 мая в заведении общественного пи …

Scirocco: В московском ресторане укротили средиземноморский ветер Вопрос не праздный, и ответ на него каждый ресторатор находит сам, обычно путем проб и ошибок. С одной стороны, на ужин москвичи привыкли выезжать в …

Использовать телефоны во время еды запретили в японском ресторане Лапша в заведении начинает разбухать и становится невкусной уже через 5 минут после приготовления. Любители посидеть в телефонах не доедали блюда, че …

Обаму заметили за ужином с Меркель в ресторане Берлина Журналисты издания Bild увидели экс-главу Белого дома Барака Обаму за ужином с бывшим канцлером Германии Ангелой Меркель в ресторане. Об этом пишет Р …

Семилетнюю девочку уронили на пол во время танца в ресторане Именинница госпитализирована и помещена в реанимацию с расколотым черепом. Празднование дня рождения закончилось в реанимации для 7-летней петербурже …

Вечер памяти военкора Татарского прошел в ресторане, где он погиб Вечер памяти военкора Владлена Татарского (Максима Фомина) прошел в кафе на Университетской набережной в Петербурге. Именно здесь 2 апреля блогер был …

Житель Саратова подавился мясом в ресторане «Брудершафт» и умер О трагическом случае рассказал в соцсетях министр здравоохранения региона Олег Костин. По его словам, 58-летний мужчина пришёл в заведение вечером. О …

В Пскове, из-за пожара в ресторане, эвакуировали жильцов соседнего дома Пламя охватило весь ресторан, а поднимающиеся густые клубы дыма из-за сильного ветра окутали рядом стоящий девятиэтажный дом …

Следователи сообщили о проверке после смерти саратовца в ресторане СУ СКР по Саратовской области начало проверку после того, как в одном из ресторанов в региональном центре мужчина скончался, подавившись едой. Об это …

Режиссер Вуди Аллен спас жизнь другу в ресторане Режиссер Вуди Аллен спас жизнь другу Эндрю Штейну в итальянском ресторане в Нью-йорке. Об этом сообщает издание Page Six. Четырехкратный обладатель п …

В ресторане Златоуста от полыхнувшего во фритюре масла пострадали два человека В городе Златоусте Челябинской области в ресторане «Близкие люди» от полыхнувшего во фритюре масла пострадали два человека. Об этом в соцсети сообщил …

Фанаты "Спартака" и ЦСКА устроили массовую драку в ресторане Болельщики "Спартака" и ЦСКА устроили массовую драку в одном из столичных ресторанов. Об этом сообщает телеграм-канал "Мутко против". …

В Сбербанке назвали рекордную сумму чека в московском ресторане Рекордная сумма чека в ресторане Москвы составила 2 млн 25 тыс. рублей — такую сумму клиенты потратили за один поход, рассказали в Сбербанке. Аналити …

Loomi: в ресторане восточной кухни оценили черный лайм У всякого успешного ресторана непременно есть своя изюминка, что-то совершенно особенное, что отличает это конкретное заведение от всех прочих. Одни …

Ольгу Бузову засняли в кипрском ресторане с бывшим возлюбленным Певица Ольга Бузова, которая неоднократно жаловалась, что ее узнают на улицах как в гриме так и без него, вновь пострадал от своей известности. …

Секреты эффективной тренировки 10:40, 24 мая 2023, автор: Чуликова Е.Секреты эффективной тренировкиС помощью авторитетного фитнес-портала разберёмся в том, как с максимальной польз …

Кличко уволил чиновника, гулявшего в ресторане во время комендантского часа Киевский мэр Виталий Кличко сообщил об увольнении чиновника за нарушение комендантского часа. По его словам, того поймали на выходе из ресторана в не …

Мужчина пытался застрелить посетителя в ресторане в центре Санкт-Петербурга Посетитель одного из ресторанов Санкт-Петербурга открыл стрельбу по гостю заведения, возбуждено уголовное дело. Пострадавший находится в реанимации в …

Начато расследование из-за полученного ребенком в ресторане Москвы ожога от сока Следователи возбудили уголовное дело по факту получения химического ожога ребенком в ресторане Москвы в результате выпитого им сока. Об этом «Ленте.р …

Баскетболиста ЦСКА Шведа положили в больницу после драки в ресторане Спортсмен отдыхал в одном московском заведении с женой и друзьями. Там же у него завязался конфликт с компанией мужчин — предположительно, с уроженца …

В саратовском ресторане "Брудершафт" мужчина подавился куском мяса и умер В ресторане "Брудершафт" в центре Саратова скончался посетитель ресторана, который подавился куском мяса. Об этом рассказал министр здравоохранения р …

Молодой человек из Ленобласти гульнул в приличном петербургском ресторане: реанимация Жителя Тосно скорая забрали в больницу из ресторана в центре Петербурга. Он нашел там себе приключения. 47news выяснил, насколько убийственные. …

Как жителя Ленобласти били ножом в приличном ресторане Петербурга - видео Судя по видео, спорили мужчины разной комплекции: высокий крепкого телосложения с субтильным. Несмотря на разницу в габаритах, в драке досталось гига …

В российских поездах появился вагон-столовая — там дешевле, чем в вагоне-ресторане Пока такой вагон тестируют на поездах из Москвы в Симферополь. Пассажиры могут выбрать блюда с витрины, разогреть их в микроволновке или упаковать в …

В США неизвестный устроил стрельбу в ресторане с почти 200 посетителями, есть жертвы Один человек погиб, шестеро пострадали в результате стрельбы в ресторане в штате Миссисипи. Об этом сообщает американский телеканал ABC News. По данн …

Баскетболиста ЦСКА Алексея Шведа госпитализировали после драки в ресторане На защитника баскетбольного ЦСКА Алексея Шведа напали в Москве. Инцидент произошел на выходе из ресторана. 34-летний спортсмен получил серьезную чере …

В Мадриде при пожаре, вспыхнувшем в ресторане из-за пиццы-фламбе, погибли два человека Официант и посетитель погибли, десять человек пострадали в результате пожара в ресторане в Мадриде. Об этом 22 апреля сообщает газета Mundo со ссылко …

В Турции подсчитали стоимость ужина в ресторане и ужаснулись: туризм сойдёт на нет Цены в Турции бесят местных жителей и шокируют туристов. На это пожаловались турецкие эксперты на страницах издания turizmguncel. По их словам, на не …

В Екатеринбурге силовики задержали подростков в ресторане «Вкусно — и точка». Видео В ресторане «Вкусно — и точка» в екатеринбургском торгово-развлекательном центре «Фан Фан» сотрудники Росгвардии задержали подростков, распивающих ал …

«Я бы повернулся спиной»: американцы отреагировали на выпад Байдена в ресторане Вашингтона flickr.com | Gage Skidmore / CC BY-SA 2.0Выходка президента США Джо Байдена в Вашингтоне разозлила пользователей Twitter. Инцидент произошел в мексик …

Режиссер Вуди Аллен спас в ресторане жизнь подавившемуся другу 87-летний продюсер выполнил прием Геймлиха, помогающий освободить пострадавшему верхние дыхательные пути. …

Чистый четверг и Великая суббота. Ректор Славяно-Греко-Латинской Академии назвал дни приготовления и освящения куличей и пасх Печь куличи, красить яйца и готовить творожную пасху, согласно традиции, начинают в Чистый четверг. Куличи и пасхи освящаются в храме после богослуже …

Секреты правильного нанесения румян Румяна — это незаменимый элемент макияжа, который может придать вашей коже свежесть, здоровый румянец и выразительность. Однако чтобы достичь идеаль …

Менопауза без негатива: секреты от эксперта Часто мы окрашиваем слово «менопауза» в негативные эмоциональные оттенки, ассоциируя ее с наступлением старости. Правильно ли это? Или менопауза, нао …

Секреты "правильной" пасты по-итальянски Итальянцы гордятся одним из своих коронных блюд - пастой по-итальянски. Самые аппетитные блюда из пасты можно, конечно же, попробовать только на Апен …

Фанаты ЦСКА и "Спартака" устроили побоище в ресторане после скандального дерби Фанаты футбольных клубов ЦСКА и "Спартак" устроили массовую драку в ресторане "Гамбринус" в Москве, в результате десятерых болельщиков задержали. Об …

Жительнице Воронежа предъявили счет в ресторане Sentimento за то что она сфотографировала собственный букет Воронежский ресторан Sentimento, специализирующийся на итальянской кухне, выставил девушке счет за то, что в заведении она сфотографировала принесенн …

Работавший в ресторане со звездами Michelin повар сейчас кормит солдат ВС РФ на передовой СВО Повар, ранее работавший в ресторане-обладателе звезд Michelin, на данный момент готовит пищу на одной из передовых позиций ВС РФ в Херсонской области …

Сбер: рекордная сумма чека в ресторане Москвы с начала года — 2 025 000 рублей «Сбер» проанализировал состояние малого бизнеса в сфере общепита. Выяснилось, что доставка еды — наиболее быстрорастущий сегмент по всей стране. А ещ …

Россиянка сфотографировала цветочный букет в ресторане и была удивлена выставленным ей счётом В воронежском ресторане Sentimento женщину заставили заплатить две тысячи за то, что она сфотографировала принесённый с собой букет. Строчка "за фото …

В московском ресторане "Вкусно – и точка" мужчину ударили ножом во время драки На юго-востоке российской столицы мужчину ударили ножом в живот во время массовой драки. Уточняется, что раненого нашли в туалете ресторана быстрого …